Halloren Schokoladenfabrik AG

Con más de 200 años de historia, Halloren Schokoladenfabrik AG es la fábrica de chocolate más antigua de Alemania. Los delicados productos de confitería y chocolate requieren una generación de vapor suave.

Desde hace muchos años, en la fábrica de Halloren situada en Halle an der Saale, un generador de vapor automático de CERTUSS calienta las calderas de cocción de diversos rellenos para bombones.

Para decantarse por el empleo del generador de vapor automático CERTUSS, calentado por electricidad, los factores decisivos fueron su breve tiempo de calentamiento, su regulación de presión y de potencia totalmente electrónica, la adaptación inmediata de la carga y la limitación de potencia mediante un selector. Además, otros puntos extra de gran relevancia fueron el reducido espacio que ocupa el generador de vapor E 64 y la instalación que no requiere autorización ni inspecciones técnicas de este equipo compacto, que también tiene un fácil mantenimiento.